خواص معجزه آسای پیاز بر بدن

فاطمه زمانی ، خبرگزاری دانا ، گروه سلامت ؛ همه ی ما پیاز را به خوبی می شناسیم. پیاز یکی از قدیمی ترین گیاهان زراعی است که هزاران سال است به عنوان طعم دهنده غذاها و هم چنین به عنوان دارو استفاده می شود.

محققان این گیاه خاصیت را نمونه ای عالی از سبزیجات قدرتمندی می دانند که به توقف پیشرفت بیماری کمک می کند و بدن را در مبارزه با سرطان ها یاری می نماید.

از این گیاه خاصیت خواص بسیاری کشف شده است که در ادامه به آن می پردازیم.

پیشگیری از سرماخوردگی

پیاز یکی از سبزیجات مفیدی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. امروزه از پیاز به دلیل دارابودن ویتامین ث برای مقابله با عفونت ها و بهبود سرماخوردگی و آنفولانزا استفاده می شود.

زیبایی پوست

پیاز به دلیل دارابودن ترکیبات مفید، زیبایی پوست و مورا حفظ و مخلوط آب آن با عسل یا روغن زیتون به رفع علائم آکنه کمک می کند. هم چنین از پیاز به دلیل خواص ضد التهابی ، برای کاهش قرمزی تورم پوست نیز استفاده می شود.

سلامت چشم

تحقیقات نشان می دهد مصرف پیاز می تواند خطر ابتلا به آب مروارید را کاهش دهد و به مبارزه با التهاب چشم کمک کند.

مفید برای زنان باردار

پیاز منبع غنی از ویتامین ها ومواد معدنی مختلفی چون اسید فولیک است ، درنتیجه می توان از آن برای افزایش رشد سلول ها و سوخت و ساز بدن و جلوگیری از ناهنجاری های جنین استفاده کرد. هم چنین وجود مواد مغذی مفیدی چون کلسیم در پیاز برای سلامت خانم های باردار مفید است و به استحکام استخوان های آنان کمک می کند.

سلامت روده ها

آزمایشاتی که امروزه بر روی این گیاه انجام گرفته است ، نشان می دهد که فیبر و پروبیوتیک های موجود در پیاز به هضم غذا، سلامت روده و افزایش ایمنی آنان کمک می کند و التهاب روده را کاهش می دهد.

ضد پیری

پیاز به دلیل دارابودن ویتامین های C، E، و Aپوست را از آسیب های ناشی از اشعه ی مضرUV و آسیب رادیکال های آزاد که باعث پیری می شوند ، حفظ می کند و جوانی را به پوست هدیه می کند. از سوی دیگر ویتامین های مختلف و گوگرد موجود در پیاز از پوست شما مراقبت می کند و به آن نرمی و شادابی می بخشد.

پاکسازی خون

پیاز را می‌توان یکی از قدرتمند ترین تصفیه کننده های خون دانست که مصرف منظم آن فشارخون را پایین می آورد و کم خونی را بهبود می بخشد.

ضد سرطان

پیاز سرشار از فلاونوییدهاست. از این رو می تواند از رشد تومورها جلوگیری کرده و سلول های روده بزرگ را از آسیب حفظ کند. تحقیقات نشان می دهد خواص آنتی اکسیدانی موجود در پیاز ، تأثیر بسیاری بر کاهش پیشرفت سرطان دارد و از رشد سلول های سرطانی جلوگیری می کند.