رنگ نارنجی سبزیجات از ترکیبات آنتی اکسیدانی کارتنوئید ناشی می شود که بتاکاروتن نام دارد. این ترکیبات به وفور در سبزیجاتی از قبیل کدو حلوایی، سیب زمینی ، کدو تنبل و سیب زمینی شیرین، یافت می شود.
کد خبر: ۱۱۸۶۰۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۲۶
معاون وزیر کشاورزی اعلام کرد:
معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: در حال حاضر به ازای تولید پنج کیلوگرم سیب‌زمینی یک متر مکعب (هزار لیتر) آب مصرف می‌شود که به دلیل بحران آب باید تا پنج سال آینده میزان برداشت سیب‌زمینی به ازای مصرف هر مترمکعب آب دو برابر شود.
کد خبر: ۱۱۸۴۲۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۱۲
اکثر ما تصور می کنیم که اگر مواد غذایی را در دمای بسیار پایین یا در فضای بسیار خنک مانند فریزر نگهداری کنیم، احتمال فاسد شدن آنها را تا حد بسیار زیادی کاهش می دهیم. اما آیا واقعا این گونه است، آیا تمامی مواد غذایی را می توان در فریزر نگهداری کرد بدون اینکه مشکلی برای آنها پیش آید؟
کد خبر: ۱۱۷۹۲۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۱۲
حسين مهاجران، رئيس اتحاديه فروشندگان ميوه و تره‌بار تهران در خصوص دلايل افزايش شديد قيمت سيب‌زمينی در ماه‌هاي گذشته گفت: وقتی آقاي احمدی نژاد در اتوبان‌ها سيب‌زمينی را به صورت رايگان توزيع مي كرد قفل دروازه‌گرانی سيب‌زمينی را شكست و من همان زمان گفتم صدای شكسته شدن اين قفل، بعدها بلند خواهد شد.
کد خبر: ۱۱۷۴۸۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۲۲
رییس اتحادیه میوه و سبزی فروشان:
رییس اتحادیه میوه و سبزی فروشان گفت: با توزیع سیب زمینی های گرگان تا 20 روز دیگر قیمت سیب زمینی کاهش می‌یابد.
کد خبر: ۱۱۷۳۶۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۰۸
ویژه نوروز
برخی موادغذایی هستند که به خواب راحت و بهتر شما کمک کنند و برخی دیگر ممکن است که باعث تخریب و ایجاد اختلال در خواب شما شوند. اگر می دانستید کدام مواد غذایی خواب شما را خراب می کنند، آیا از خوردن آنها اجتناب نمی کردید؟
کد خبر: ۱۱۷۱۲۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۱/۱۲
همه درباره ضرر انواع چیپس، پفک و اسنک مطلب زیادی شنیده‌ایم اما چون این تنقلات خوشمزه‌اند، اهمیتی نداده ایم.
کد خبر: ۱۱۶۸۴۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۱۹
خلاصه اخبار اقتصادی امروز به همراه جدول نرخ ارز و طلا و سکه و شاخص بورس و البته یک خبر جالب و چند خبرآماری
کد خبر: ۱۱۵۹۹۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۷/۲۰
با وجود وعده‌ها قیمت سیب زمینی برای مصرف‌کننده کیلویی 1500 تا 2000 تومان است که بهانه‌هایی از جمله شسته شدن این محصول عاملی برای افزایش قیمت آن مطرح می‌شود.
کد خبر: ۱۱۵۶۲۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۳۰