زردچوبه سرشار از نیاسین،آهن،روی،مس،پتاسیم و منیزیم است و دارای ماده‌ای به نام كوركومین است كه عامل رنگ زردچوبه و آنتی اكسیدانی قوی است كه باعث سم‌زدایی در بدن می‌شود.
کد خبر: ۱۲۵۹۷۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۳
استفاده از زردچوبه در بسیاری از آشپزخانه ها امری شایع است، ادامه این مطلب درباره خواص زردچوبه برایتان نوشته ایم:
کد خبر: ۱۲۵۲۳۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۹