فاطمه زمانی ، خبرگزاری دانا ، گروه سلامت ؛ قهوه یکی از نوشیدنی های محبوب و پرمصرفی است که امروزه در بین جوانان طرفداران بسیاری پیدا کرده است. با این وجود عده ای مصرف آن را برای سلامتی مضر می دانند . به یاد داشته باشید که این نوشیدنی طبیعی نیز مانند بسیاری از خوراکی های دیگر عوارضی دارد و باید در مصرف آن تعادل را رعایت کنید .
درادامه به مهم ترین خواص و مضرات این نوشیدنی پرطرفدار می پردازیم:
خواص
کاهش خطر ابتلا به دیابت
بررسی ها نشان می دهد افرادی که هرروز 4 تا 6 فنجان قهوه می نوشند ، کمتر در معرض خطر ابتلا به سندرم متابولیک از جمله دیابت نوع دوم قرار می گیرند.
کاهش خطر ابتلا به پارکینسون
کافئینی که در قهوه موجود است ، می تواند به محافظت در برابر بیماری پارکینسون و کنترل حرکت در بیماری پارکینسون کمک کند.
کاهش افسردگی
دوپامین هورمونی است که باعث می شود در طول روز سرحال و پرانرژی باشید. مصرف قهوه به طور غیر مستقیم دوپامین مغز را افزایش می دهد و شادابی و نشاط را برای شما به ارمغان می آورد.
تقویت سلامت قلب
نوشیدن قهوه به میزان متعادل یا مصرف حدود دو فنجان از آن در روز ، می تواند از ابتلا به نارسایی های قلبی جلوگیری کند. بررسی ها نشان می دهد خطر ابتلا به نارسایی قلبی در افرادی که هرروز به میزان متوسط قهوه می نوشند ،11% کمتر از کسانی است که از این نوشیدنی مصرف نمی کنند.
پیشگیری از بیماری های کبدی
یکی از بهترین روش ها برای پیشگیری از خطر ابتلا به بیماری های کبدی ، نوشیدن قهوه است. تحقیقات نشان می دهد مصرف روزانه 2 الی 4 فنجان قهوه خطر ابتلا به بیماری های کبدی و سیروز کبدی را کاهش می دهد.
مضرات قهوه
قهوه می تواند بی خوابی و بی قراری با خود به همراه آورد . به یاد داشته باشید که بیشترین مقدار قهوه و کافئین مصرفی برای شما 400 میلی گرم است و این مقدار تقریبا برابر با 4 فنجان است.. پس سعی کنید در مصرف آن تعادل را رعایت نمایید و از زیاده روی در مصرف آن خودداری کنید.
مطالعات نشان می دهد که قهوه بر روی جنین تأثیر می گذارد و ممکن است سلامت آن را به خطر بیاندازد. بنابراین افراد باردار باید در طول روز بیش از یک فنجان قهوه بنوشند.
قهوه می تواند تولید اسید معده را افزایش دهد.بنابراین افراد دارای معده حساس یا مبتلا به ناراحتی های معده باید مصرف قهوه را به 2 فنجان در طول روز محدود کنند.
تحقیقات نشان می دهد قهوه اساسا در قابلیت بدن در جذب کلسیم اختلال ایجاد می کند و از رسیدن آن به استخوان ها جلوگیری می کند. بنابراین مصرف بیش از اندازه ی کافئین می تواند به پوکی استخوان منجر شود.
قهوه ادرار آور است . از این رو نوشیدن بیش از اندازه آن باعث کم شدن آب بدن و شب ادراری در کودکان می گردد.
نا گفته نماند که نگهداری قهوه در شرایط نامناسب و مصرف آن پس از مدت انقضاء می تواند عوارض مختلفی چون سردرد را برای مصرف کننده به دنبال داشته باشد.
