آشنایی با خواص جادویی زردچوبه

فاطمه زمانی ، خبرگزاری دانا ، گروه سبک زندگی ؛ امروزه توجه به گیاهان دارویی در درمان بیماری ها گسترش یافته و در این بین استخراج و بررسی خواص ترکیبات گیاهی در درمان بیماری های مختلف تا حد زیادی مورد توجه قرار گرفته است.

زرد چوبه یکی از گیاهان دارویی مفیدی است که به دلیل دارا بودن ترکیبات مفید و باارزش فراوانی چون کورکومین برای درمان بیماری های مختلفی به کار می رود.

این ادویه پرخاصیت به دلیل رنگ و مزه اش در اروپا به زعفران هندی شهرت یافت و بعدها به عنوان ادویه کاری به اروپا عرضه شد.

این ادویه پر خاصیت علاوه بر کاربرد طعم دهندگی و رنگ دهندگی که دارد ، به طور سنتی برای درمان بیماری هایی چون زخم معده ، نفخ شکم ، بیماری های پوستی و روماتیسم و به عنوان درمانی مکمل برای آلزایمر ، آسم ، دیابت و بسیاری از بیماری ها به کار برده می‌شود

خواص درمانی زرد چوبه

قرن هاست که در طب چین و هند از این ماده به عنوان ضد التهاب در درمان قولنج ، دندان درد ، درد قفسه سینه ، زردی ، بی اشتهایی و مشکلات قاعدگی استفاده می شود.

کورکومین یا همان رنگدانه موجود در زرد چوبه که بسیاری از خواص بی نظیر زردچوبه در این ماده ی منحصر بفرد نهفته شده و به علت دارا بودن اثرات ضد التهابی ، ضد دیابت و آنتی اکسیدانی که دارد ، می تواند انواع از بیماری ها را بهبود می بخشد.

پزشکان از کور کومین موجود در زرد چوبه در درمان بیماری های کلیوی ، قلبی و عروقی ، التهاب مفاصل و بیماری های کبدی استفاده می کنند.

تحقیقات نشان داده است مصرف خوراکی زرد چوبه ، ضد نفخ و ادرار آور بوده و مصرف موضعی آن می تواند برای کاهش تورم ، درد ، کبودی و درمان سینوزیت و بیماری های پوستی به کار رود.

خوب است بدانید که مصرف زرد چوبه همراه با چای یا شیر داغ به عنوان درمان خانگی برای بهبود گلو درد ، سرفه و سرما خوردگی توصیه می شود.

خواص زردچوبه در درمان سرطان

تحقیقات نشان داده است مصرف این ماده با دوز بالا در عین اینکه از تکثیر سلول های سرطانی جلوگیری می کند به سلول های عصبی نیز آسیبی نمی رساند.

بنابراین کور کومین به دلیل خواص ضد سرطانی که دارد برای درمان سرطان های مختلفی از جمله سرطان کولون ، معده ، سینه ، رحم ، تخمدان ، ریه ، سارکوما و انواع تومور های مغزی به کار می رود.