فاطمه زمانی ، خبرگزاری دانا ، گروه سلامت ؛ قرن هاست که از سیاه دانه به عنوان دارویی طبیعی و سنتی برای بیماری های مختلف استفاده می شود.ترکیبات مفیدی در این ماده ی گیاهی نهفته شده که موجب شده سیاه دانه به دارویی گیاهی و جایگزین برخی از داروهای شیمیایی تبدیل شود. صرف نظر از خواص دارویی و درمانی مختلفی که در این ماده نهفته شده ، امروزه از سیاه دانه به عنوان ادویه برای تهیه انواع غذا و ترشیجات نیز استفاده میشود.
خواص سیاه دانه
ضد سرطان
سیاه دانه سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که می تواند تأثیرات منفی رادیکال های آزاد بدن را خنثی و از بروز بیماری هایی مثل سرطان جلوگیری کند. مطالعات مختلفی نشان دادند که سیاه دانه و ترکیبات ان می تواند بدن را در برابر سرطان هایی چون سرطان پانکراس ، ریه ، دهانه رحم ، پروستات ، پوست و روده بزرگ ایمن کند.
کاهش کلسترول
سیاه دانه در کاهش کلسترول مؤثر است. بر اساس تحقیقات مختلفی که انجام شده است ، مصرف مکمل های سیاه دانه می تواند کلسترول خون را به طور چشمگیری کاهش دهد.
سرشار از آنتی اکسیدان
سیاه دانه به دلیل دارابودن آنتی اکسیدان های فراوان ، تأثیر چشمگیری بر سلامتی می گذارد و از ابتلا به بیماری های مختلف چون سرطان ، چاقی ، دیابت ، بیماری های قلبی و عروقی و.. پیشگیری می کند.
کاهش وزن
از آن جایی که مصرف سیاه دانه باعث کنترل قندخون و تنظیم کربوهیدرات می شود ، به کاهش وزن نیز کمک می کند. به علاوه وجود مقادیر بالایی از آنتی اکسیدان و فیبر فراوان می تواند به دفع مواد سمی و پرکردن معده و ایجاد احساس سیری به شما کمک کند.
درمان بیماری های گوارشی
سیاه دانه و روغن آن باعث فلور روده شده ، با نفخ و گاز معده مقابله می کند و میکروب های آسیب رسان به دستگاه گوارش که باعث نفخ معده و دل درد و ورم معده می شوند ، را از بین می برد. بنابراین اگر از ناراحتی های گوارشی رنج می برید ، می توانید هر روز چند قطره از روغن سیاه دانه را به نوشیدنی گرم تان اضافه کرده و میل نمایید.
سلامت پوست و مو
استفاده ی موضعی از روغن سیاه دانه باعث تقویت پوست سر می شود و موهایتان را نرم و لطیف می کند. امروزه از این روغن برای تغذیه ی موهای شکننده ، کدر ، بیحالت و ضعیف نیز استفاده می کنند. توصیه می کنیم بعد از تمیز کردن پوست یا بعد از لایه برداری برای تسکین و تغذیه ی پوست تان از این روغن استفاده کنید.هم چنین در فصل سرما علاوه بر اضافه کردن کمی روغن سیاه دانه به چایتان می توانید آن را به طور مستقیم روی لب هایتان بزنید تا از خشکی و ترک خوردگی آن جلوگیری شود.
دیگر خواص سیاه دانه برای سلامتی
بهبود حافظه و تمرکز
تسکین دردهای مفصلی
درمان ناراحتی های کبدی
درمان بی اختیاری ادرار
درمان تب
جلوگیری و درمان ریزش مو
تصفیه کلیه و مجاری ادرار
درمان آسم
تسکین روماتیسم
بهبود جوش های چرکی
بهبود سرما خوردگی
مضرات سیاه دانه
افرادی که دارو مصرف می کنند باید قبل از استفاده از مکمل های گیاهی همچون روغن سیاه دانه ، با پزشک خود مشورت نمایند. برای برخی از افراد استفاده موضعی روغن سیاه دانه ممکن است سبب حساسیت شود. بنابراین لازم است پیش از مصرف آن ، روغن سیاه دانه را روی قسمت کوچکی از پوست خود امتحان کرده تا اطمینان حاصل شود که واکنشی غیر طبیعی وجود ندارد. هم چنین افراد باید از تماس مستقیم با چشم و بینی و سایر قسمت های حساس بدن دوری کنند.مصرف سیاه دانه در دوران شیمی درمانی می تواند اثرات داروهارا مختل کند. در تعداد معدودی از افراد نیز مصرف بیش ازحد این گیاه منجر به ناراحتی های معده ، استفراغ یا یبوست شده است.