فاطمه زمانی ، خبرگزاری دانا ، گروه سلامت ؛ عدم تحمل لاکتوز ، عارضه ای ناخوشایند است که در آن افراد قادر به هضم کامل قند شیر یا لاکتوز نیستند و بعد از غذا خوردن یا نوشیدن فرآورده های لبنی دچار اسهال ،حالت تهوع و نفخ معده می شوند.
این عارضه معمولا ضرری به انسان نمی رساند ، اما علائم آن می تواند آزار دهنده باشد .
اگر تمایل دارید تا بیشتر با این بیماری آشنا شوید ، با ما همراه باشید:
علائم
علائم و نشانه های عدم تحمل لاکتوز معمولا بین 30 دقیقه تا دو ساعت بعد از خوردن یا آشامیدن غذاهای حاوی لاکتوز ایجاد می شود. این علائم عبارتند از:
اسهال
نفخ
پیچش شکم و معده
حالت تهوع
گاهی استفراغ
دلایل
عدم تحمل لاکتوز زمانی رخ می دهد که روده کوچک به اندازه ی کافی آنزیم لاکتاز برای هضم قند شیر یا لاکتوز را تولید نمی کند. به طور طبیعی ، لاکتاز قند شیر را به دو قند ساده گلوکز و گالاکتوز تبدیل می کند. این دو قند ساده از طریق دیواره ی روده کوچک جذب خون می شوند. اما اگر مقدار لاکتاز کافی نباشد ، لاکتاز موجود در غذا به جای اینکه تجزیه شده و جذب خون شود ، به سمت روده بزرگ حرکت می کند. در روده بزرگ باکتری های معمول و طبیعی دستگاه گوارش با لاکتوز هضم نشده برخورد کرده و این رویارویی باعث بروز علائم عدم تحمل لاکتوز خواهد شد.
عوامل خطرساز
افزایش سن
عدم تحمل لاکتوز معمولا در بزرگسالی رخ می دهد و چندان میان کودکان و نوجوانان شایع نیست.
نژاد
این عارضه اغلب در میان اقوام آفریقایی ، آسیایی ، آمریکای جنوبی و سرخ پوستان مشاهده می شود.
تولد زودرس
نوزادان زودرس ممکن است دچار سطوح پایین لاکتاز باشند ، چراکه سلول های تولید کننده ی لاکتاز تا سه ماهه سوم در روده ی کوچک رشد نمی کنند.
درمان برخی از سرطان ها
اگر تحت رادیوتراپی برای درمان سرطان در ناحیه ی شکم خود قرار گرفته اید یا شاهد عوارض شیمی درمانی در روده هستید ، احتمال سوء هضم لاکتوز در شما افزایش پیدا می کند.
اثر بیماری بر روده ی کوچک
برخی از مشکلات روده ی کوچک مثل رشد بیش از اندازه باکتری ها ، بیماری سلیاک و کرون می تواند موجب عدم تحمل لاکتوز شوند.
چه زمان به پزشک مراجعه کنیم ؟
اگر مرتب بعد از خوردن فرآورده های لبنی به علائم عدم تحمل لاکتوز دچار می شوید و اگر نگران هستید که در صورت قطع مصرف این مواد به کمبود کلسیم دچار می شوید یا خیر ، باید به پزشک مراجعه کنید.
درمان
محدود کردن شیر و دیگر فرآورده های لبنی
خوردن و آشامیدن بستنی و شیر کم لاکتوز
وارد کردن مقدار کمی از فرآورده های لبنی در وعده های غذایی معمول
اضافه کردن پودر یا عصاره ی آنزیم لاکتوز به شیر برای تجزیه ی لاکتوز
جایگزین کردن لبنیات با مواد مغذی کلسیم دار مثل کلم بروکلی ، سبزیجات با برگ های سبز ، غلات صبحانه و فرآورده های غنی شده با کلسیم مثل شیر سویا و شیر برنج
