پاپریکا ادویه خوش عطر و طعمی است که از آسیاب کردن فلفل خشک شده تهیه می شود. وجود منابع بی نظیر معدنی و ویتامین های فراوان در این ماده گیاهی موجب شده است تااین ادویه به عنوان ماده غذایی مفید و ارزشمند درتمام جهان شناخته شود.
فاطمه زمانی ، خبرگزاری دانا ، گروه سلامت ؛ پاپریکا ادویه خوش عطر و طعمی است که از آسیاب کردن فلفل خشک شده تهیه می شود. وجود منابع بی نظیر معدنی و ویتامین های فراوان در این ماده گیاهی موجب شده است تااین ادویه به عنوان ماده غذایی مفید و ارزشمند درتمام جهان شناخته شود.
خواص
ضد عفونی کننده قوی
کپسایسین موجود در فلفل ، بویژه فلفل معمولی موجب تحریک سیستم ایمنی می شود و در حمله به عوامل عفونی کمک می کند.
پیشگیری و درمان سرطان
تحقیقات نشان می دهد کپسایسین موجود در پاپریکا ، با استفاده از مکانیزمی کاملا مؤثر سبب تغییر مسیرهای سیگنالینگ سلول های سرطانی و متوقف شدن رشد آن ها میشود و با سرکوب نمودن ژن های مؤثر از سلامتی شما در برابر هجوم و تکثیر بی رویه سلول های سرطانی محافظت می کند.
بهبود دستگاه گوارش
استفاده از این ادویه به دلیل دارابودن فیبر فراوان در بهبود عملکرد دستگاه گوارش مؤثر است و با تحریک ترشحات معده سبب از بین رفتن سوء هاضمه می شود.
این منبع غذایی به دلیل دارابودن ویتامینK سبب رشد و تکثیر باکتری های مفید روده و رفع خونریزی های داخلی معده و روده ناشی از زخم معده و روده خواهد شد.
تضمین سلامت قلب و عروق
ویتامین B12، B6 و موجود در این ماده گیاهی سبب تنظیم و تعادل فشارخون و سلامت عروق خونی می گردد و با بهبود جریان خون درون مویرگی و عملکرد قلب ، سلامت قلب و عروق را تضمین می کند.
پاکسازی کبد
با استفاده از خواص انتی اکسیدانی این ادویه می توانید کبدتان رااز سموم و چربی ها پاکسازی نموده و جوانی و سلامتی را به کبدتان برگردانید.
سلامت چشم
وجود انتی اکسیدان های فراوان در این ادویه مانند ویتامین آ ، لوویتان و زاکستین سبب شده است تا این ادویه از چشم شما در برابر انواع بیماری های چشمی محافظت نماید و سلامت چشم تان را تأمین کند.
درمان سرماخوردگی
وجود ویتامینE فراوان در این پودر گیاهی ، طول دوران سرماخوردگی را کاهش می دهد و سبب تسکین علائم ناشی از آن می شود. کپسایسین موجود در پاپریکا به دلیل دارابودن خواص انتی باکتریال و ضدعفونی کنندگی در تحریک سیستم ایمنی بدن و تقویت قوای دفاعی بدن در حمله به عوامل عفونی نقش بسزایی دارد.
درمان دیابت
این ادویه قدرتمند سطح انسولین خون را تنظیم و دیابت را درمان می کند.تحقیقات نشان می دهد مصرف این ادویه ، هضم و پردازش قندهای موجود در خون را بهبود می بخشد و از بروز بیماری های دیابت در افراد عادی و دیابت بارداری در زنان حامله جلوگیری می کند.
