همان طور که می دانید دستگاه گوارش یکی از مهم ترین بخش های بدن است که با هضم مواد غذایی و جذب مواد مورد نیاز بدن ، انرژی مورد نیاز بدن را تأمین می کند. با این حال تمامی مواد غذایی که مصرف می کنیم ، برای سلامتی دستگاه گوارش مناسب نیست.
کد خبر: ۱۲۷۶۸۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۸
خردل گیاهی است که از آن به عنوان چاشنی در تهیه ی غذا ها استفاده می شود. همه ی بخش های این گیاه سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مفیدی است که می توانند برای درمان بیماری های مختلف به کار روند.
کد خبر: ۱۲۶۵۶۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۳
هل که غالبا به آن ملکه ادویه ها نیز گفته می شود ، نوعی گیاه دارویی است که امروزه از آن به عنوان طعم دهنده یا ادویه ی معطر در چای ، نوشیدنی یا برخی غذاها استفاده می شود.
کد خبر: ۱۲۶۴۵۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۲
ادویه هایی که درد مفاصل را کاهش می دهند
کد خبر: ۱۲۶۳۳۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۲۲
وجود آنتی اکسیدان های فراوان در پاپریکا مانند ویتامین آ ، لووتیان و زاکسنتین سبب شده است تا این ادویه از چشم شما در برابر انواع بیماری های چشمی محافظت نموده و سلامت چشم تان را تأمین نماید.
کد خبر: ۱۲۶۲۷۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۱
در این یادداشت با گیاهان موثر که به بهبود التهاب کمک می‌کند آشنا خواهیم شد.
کد خبر: ۱۲۵۵۱۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۷
گرام ماسالا یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین ادویه های هندی است که در اغلب غذاها استفاده میشود.
کد خبر: ۱۲۵۴۷۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۲
پاپریکا ادویه خوش عطر و طعمی است که از آسیاب کردن فلفل خشک شده تهیه می شود. وجود منابع بی نظیر معدنی و ویتامین های فراوان در این ماده گیاهی موجب شده است تااین ادویه به عنوان ماده غذایی مفید و ارزشمند درتمام جهان شناخته شود.
کد خبر: ۱۲۵۴۰۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۳
ادویه ها یکی از پرکاربردترین چاشنی ها برای خوش طعم و دلچسب تر کردن غذاها به شمار میروند که باید با نحوه نگهداری و مدت زمان سالم بودن آنها آشنا باشیم.
کد خبر: ۱۲۵۰۰۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۸
سازمان غذا و داروی آمریکا اعلام کرد؛
بدن انسان برای کمک به حفظ توازن در مایعات بدن نیاز به نمک دارد.
کد خبر: ۱۲۳۸۱۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۱۲
مصرف ادویه ها یک راه ساده و آسان برای سرعت بخشیدن به سوخت و ساز بدن و از دست دادن چربی‌های اضافه است.
کد خبر: ۱۲۳۴۹۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۲۴
هل برای درمان گلودرد بسیار موثر است؛ برای این منظور هل را باید با زنجبیل، دارچین و آویشن مصرف کنید.
کد خبر: ۱۲۲۸۴۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۲
ادویه ها علاوه برطعم دادن به غذاها دارای خواص متعددی هم برای سلامت هستند.
کد خبر: ۱۲۲۷۰۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۵
فلفل سیاه دارای 10 خاصیت بسیار مفید برای بدن است و از ابتلا به بسیاری از بیماری ها پیشگیری می کند.
کد خبر: ۱۲۲۴۷۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۰۲
زردچوبه نوعی گیاه است که پودر آن به رنگ زرد تیره دیده می شود و یکی از پرکاربردترین ادویه به شمار می‌رود.
کد خبر: ۱۲۲۲۰۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۲۴
تحقیقات جدید نشان می‌دهد که کمی سلیقه و حوصله در انتخاب مواد غذایی می‌تواند شاخ سرطان را نیز بشکند.
کد خبر: ۱۲۱۸۱۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۰۵
همیشه از گیاهان و ادویه ها برای طعم و مزه بخشیدن به غذاها استفاده می‌کنیم اما این مواد محبوب و مورد استفاده هر روز ما برای لاغر شدن هم مفید هستند.
کد خبر: ۱۲۱۱۸۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۲۶
مطالعه‌ای که توسط محققان انجام شده نشان داده است یک گرم زردچوبه برای حافظه افرادی که فشار خون کمی بالا دارند موثر است. زردچوبه ادویه ای است که در غذاهای آسیایی استفاده میشود و رنگ زرد و نارنجی آن ناشی از وجود رنگدانه‌ای موسوم به کورکومین است. طبق آزمایش محققان وجود رنگدانه کورکومین در زردچوبه خطر زوال عقل را کاهش می‌دهد و در تقویت حافظه مفید است.
کد خبر: ۱۲۱۱۳۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۰۶
زیره سبز با نام علمی Cuminum Cyminum یکی از ادویه های غذاهای مکزیکی و هندی است. این ادویه یکی از اجزای کلیدی ادویه کاری و برخی فلفل های قرمز است. با افزودن این ادویه عالی نه تنها طعمی تند و عطری عالی به غذا می دهید بلکه می توانید چربی سوزی بیشتری را تجربه کنید.
کد خبر: ۱۲۰۷۳۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۲۶
وانیل یکی از ادویه جات گران قیمت است که به طور گسترده‌ای استفاده میشود. محبوبیت این ادویه به دلیل عطر و طعم دل‌پذیر آن است که عطری خفیف و معطر دارد.
کد خبر: ۱۲۰۵۵۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۲۸