داروی جهانی به نام زنجبیل

علت معجزه‌گر بودن این گیاه، اجزای تشکیل‌دهنده آن است که شامل نشاسته، رزین و اسانس‌هاست که بوی خاصی به آن می‌بخشد و به نظر می‌رسد بیشتر ارزش درمانی زنجبیل به علت ترکیبات ادویه‌ای آن، یعنی جینجرول‌هاست که طعم تند و سوزاننده‌ای به این گیاه دارویی می‌دهند. طبع زنجبیل گرم و خشک است.

زنجبیل تازه، شربت زنجبیل، زنجبیل پودر شده و چای زنجبیل در بدن تولید گرما می‌کند و به این وسیله مواد سمی را به صورت عرق از بدن خارج می‌کند.

این گیاه بهترین دارو برای درمان سرماخوردگی و گلودرد است.

*با خواص زنجبیل آشنا شویم

· جویدن زنجبیل خام یا نوشیدن چای زنجبیل از درمان های خانگی رایج برای رفع حالت تهوع در طول دوره درمان سرطان می باشد.

· نوشیدن چای زنجبیل در فصل سرما روش عالی برای گرم نگه داشتن بدن از داخل است و درمان طبیعی برای سرماخوردگی و آنفلوآنزا محسوب می شود.

· زنجبیل برای کاهش درد شدید دوران قاعدگی (دیسمنوره) درخانم ها نیز مفید می باشد.

· زنجبیل از دیرباز برای کاهش التهاب و درمان بیماری های التهابی همچون آرتریت استفاده می شده است.

· زنجبیل به کاهش کلسترول کمک کرده و خطر لخته شدن خون را کاهش می دهد.

· مصرف زنجبیل تاثیر خوبی در کاهش وزن داشته،این خاصیت زنجبیل احتمالا به توانایی آن در افزایش کالری سوزی یا کاهش التهاب بدن بر می گردد.

· آرتروز از مشکلات رایج سلامتی ناشی از تخریب مفاصل است که با علائم آزار دهنده ای همچون درد و سفتی مفاصل همراه می باشد، مصرف زنجبیل برای درمان آرتروز به خصوص آرتروز زانو کمک کرده و به کاهش قابل توجه درد و ناتوانی در افراد مبتلا کمک می کند.

· کاهش دهنده ی قند خون است.

· خواص ضد سرطانی زنجبیل احتمالا به گینجرول موجود در آن بر می گردد، این ماده به خصوص در زنجبیل خام به وفور یافت می شود، مصرف زنجبیل به کاهش ابتلا به سرطان روده بزرگ، سرطان لوز المعده، سرطان کبد، سرطان سینه و سرطان تخمدان کمک می کند.

· خطر ابتلا به عفونت را کاهش میدهد، از رشد انواع مختلف باکتری ها و ویروس ها جلوگیری می کند و در برابر باکتری های دهانی که باعث التهاب لثه و پریودنتیت می شوند موثر است.

· از بهترین گیاهان دارویی برای معده و گوارش است که به ترشح صفرا و تحریک هضم بهتر غذا کمک می کند.

· مصرف منظم زنجبیل در مقادیر کم، با از بین بردن ذخایر چربی درون شریان ها و بهبود جریان خون از بروز سکته مغزی پیشگیری می کند.

*مصرف زنجبیل در بانوان

· زنجبیل حاوی ویتامین B6 است و برای درمان بیماری صبحگاهی و تهوع زنان باردار عالی است. زنجبیل به کاهش قند و کلسترول خون در زنان باردار کمک می کند و خطر بروز اختلالات مادرزادی در جنین را کاهش می دهد.

نکته: زنان باردار از مصرف زنجبیل، بیش از 1 گرم در روز اجتناب کرده و قبل از مصرف حتما با پزشک مشورت کنند.

· یکی از کاربردهای سنتی زنجبیل تسکین درد دیسمنوره یا درد دوره قاعدگی می باشد و به نظر می رسد مصرف این ماده در ابتدای دوران قاعدگی می تواند تاثیر خوبی در این مورد داشته باشد.

اثر زنجبیل در کاهش دردهای قاعدگی با برخی داروهای ضد التهاب غیر استروئیدی از جمله مفنامیک اسید و نوافن (استامینوفن، کافئین، ایبوپروفن) قابل مقایسه می باشد.

*خواص زنجبیل برای مردان

· بیضه از اندام های حساس و مهم مردان است و التهاب آن می تواند درد غیر قابل تحملی در آقایان ایجاد کند، استفاده از روغن زنجبیل برای تسکین درد شدید بیضه ها و کاهش التهاب آن مفید است.

· زنجبیل حاوی مقادیر فراوانی منگنز است که برای سلامت عصب ها ضروری بوده و برای تولید و ترشح هورمون جنسی توستوسترون برای تشکیل جنین و تولید اسپرم حیاتی می باشد کمبود منگنز در بدن به ناباروری و اختلالات نعوظ در مردان منجر می شود.

*عوارض و منع مصرف زنجبیل

· ممکن است باعث آلرژی دهانی شود.

· مصرف هر یک از مشتقات زنجبیل با معده ی خالی توصیه نمی شود، زیرا سبب ناراحتی دستگاه گوارش میگردد.

· زنجبیل معمولا از طریق کاهش سطح قند خون به درمان دیابت کمک می‌کند، با این حال مصرف آن به همراه داروهای تجویز شده برای درمان دیابت ممکن است باعث بروز مشکلاتی شود.

· در کودکان زیر دو سال نباید زنجبیل استفاده شود.

· کسانی که داروهای رقیق کننده خون مانند وارفارین و آسپیرین مصرف می کنند، زنجبیل نخورند.