به گزارش خبرگزاری دانا، گروه سلامت؛ خوردن شوید سرفه و تنگی نفس را بهبود میدهد. شوید با طبیعت گرم و خشک، مفید حال بلغمیها و سردمزاجها است.
برخی از خواص شوید
1. جوان سازی پوست صورت
مقادیر بالای ویتامین A و ویتامین C موجود در شوید تازه و خشک باعث افزایش تولید کلاژن در پوست شده و به رفع چین و چروک پوست صورت و چروک دور چشم و جوان سازی پوست صورت کمک می کند.
2. درمان شپش سر
شوید دارای خواص ضد عفونی کننده قوی بوده و به درمان شپش سر کمک می کند.
فواید دارویی و درمانی شوید برای بدن
3. لاغری و کاهش وزن
مقادیر بالای فیبر موجود در شوید تازه و خشک باعث کاهش اشتها شده و با پیشگیری از پرخوری باعث لاغری و کاهش وزن می شود.
4. مفید برای جنین و زنان باردار
مقادیر بالای کلسیم موجود در شوید به تقویت و افزایش رشد استخوان های جنین در دوران بارداری کمک می کند
مصرف شوید در دوران بارداری به دلیل فلاونوئید های موجود در آن باعث کاهش چربی خون و قند خون در زنان باردار می شود
آهن موجود در شوید باعث افزایش تولید گلبول های قرمز خون و هموگلوبین خون شده و کم خونی در دوران بارداری را کاهش می دهد
روی موجود در شوید به بهبود رشد جنین در دوران بارداری کمک می کند
در طب سنتی از شوید برای افزایش شیر مادر در مادران شیرده استفاده می شود
فراموش نکنید که زیاده روی در مصرف شوید ی تواند خطر سقط جنین را افزایش دهد.
برخی از خواص شوید
1. جوان سازی پوست صورت
مقادیر بالای ویتامین A و ویتامین C موجود در شوید تازه و خشک باعث افزایش تولید کلاژن در پوست شده و به رفع چین و چروک پوست صورت و چروک دور چشم و جوان سازی پوست صورت کمک می کند.
2. درمان شپش سر
شوید دارای خواص ضد عفونی کننده قوی بوده و به درمان شپش سر کمک می کند.
فواید دارویی و درمانی شوید برای بدن
3. لاغری و کاهش وزن
مقادیر بالای فیبر موجود در شوید تازه و خشک باعث کاهش اشتها شده و با پیشگیری از پرخوری باعث لاغری و کاهش وزن می شود.
4. مفید برای جنین و زنان باردار
مقادیر بالای کلسیم موجود در شوید به تقویت و افزایش رشد استخوان های جنین در دوران بارداری کمک می کند
مصرف شوید در دوران بارداری به دلیل فلاونوئید های موجود در آن باعث کاهش چربی خون و قند خون در زنان باردار می شود
آهن موجود در شوید باعث افزایش تولید گلبول های قرمز خون و هموگلوبین خون شده و کم خونی در دوران بارداری را کاهش می دهد
روی موجود در شوید به بهبود رشد جنین در دوران بارداری کمک می کند
در طب سنتی از شوید برای افزایش شیر مادر در مادران شیرده استفاده می شود
فراموش نکنید که زیاده روی در مصرف شوید ی تواند خطر سقط جنین را افزایش دهد.
5. نوزادان و کودکان
مقادیر بالای آهن موجود در شوید برای پیشگیری و درمان کم خونی در نوزادان و کودکان مفید می باشد.
شوید به دلیل خواص ضد التهابی و ضد درد یکی از بهترین دارو های گیاهی برای درمان کولیک در نوزادان محسوب می شود.
6. کاهش چربی خون و سلامت قلب
مطالعات متعدد نشان داده که شوید تازه و خشک کلسترول ندارد و اسید های چرب موجود در آن هضم، جذب و متابولیسم چربی را در بدن افزایش می دهد به همین دلیل مصرف شوید به کاهش کلسترول و چربی خون بالا کمک کرده و برای پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی مفید می باشد.
7.تنظیم قاعدگی و پریود
مطالعات انجام شده در تایلند نشان داده که مصرف شوید به علت مقادیر بالای فلاونوئید های موجود در آن باعث تنظیم هورمون های بدن و در نتیجه تنظیم قاعدگی می شود.
همچنین شوید به دلیل خواص ضد التهابی و ضد درد که دارد برای درمان دل درد و کمردرد های قاعدگی و پریودی مفید می باشد.
8. درمان سرماخوردگی
ویتامین C و فلاونوئید های موجود در شوید به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی مفید می باشند.
9.درمان دیابت و قند خون
روغن های ضروری موجود در شوید به دلیل وجود در کرفس حاوی یک ترکیب شیمیایی به نام اوژنول است که می تواند با اثر بر روی آنزیم های کلیدی مسئول متابولیسم گلوکز به کاهش سطح قند خون و کاهش مقاومت به انسولین در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 کمک کند.
10.پاک سازی کبد
شوید یکی از بهترین سبزیجات برای سم زدایی و پاک سازی کبد است و به درمان بیماری های کبد از جمله کبد چرب کمک می کند.
11. درمان استرس و افسردگی
شوید به دلیل مقادیر بالای پلی فنول ها و تانن موجود در آن یکی از بهترین دارو های گیاهی برای درمان طبیعی استرس و افسردگی می باشد.
فلاونوئید ها و ویتامین های B موجود در شوید یک درمان طبیعی عالی برای بی خوابی محسوب می شود.
12. درمان صرع
شوید و آب شوید از بهترین گیاهان دارویی برای درمان بیماری صرع محسوب می شود.
13. درمان اسهال و یبوست
فیبر و روغن های ضروری موجود در شوید به بهبود حرکات روده کمک کرده و به عنوان یک درمان طبیعی برای یبوست در نظر گرفته می شود.
فلاونوئیدها و مونوترپن های موجود در روغن های ضروری شوید خواص ضد باکتری قوی دارند و برای درمان اسهال مفید می باشند.
14.. رفع بوی بد دهان
شوید دارای خواص ضد عفونی کننده است و به همین دلیل به درمان عفونت های میکروبی که عامل بوی بد دهان هستند، کمک می کند
مضرات شویـد
خوردن آب شوید باعث قی و غثیان قوی، و مداومت در مصرف آن مسبب ضعف باصره و منی، و مضر گرممزاجها است. زیادهروی در مصرف شوید یا دمنوش آن، مشکلاتی مانند ضعف مغز، چشم، معده، کلیه، مثانه را هم به دنبال خواهد داشت.
مقادیر بالای آهن موجود در شوید برای پیشگیری و درمان کم خونی در نوزادان و کودکان مفید می باشد.
شوید به دلیل خواص ضد التهابی و ضد درد یکی از بهترین دارو های گیاهی برای درمان کولیک در نوزادان محسوب می شود.
6. کاهش چربی خون و سلامت قلب
مطالعات متعدد نشان داده که شوید تازه و خشک کلسترول ندارد و اسید های چرب موجود در آن هضم، جذب و متابولیسم چربی را در بدن افزایش می دهد به همین دلیل مصرف شوید به کاهش کلسترول و چربی خون بالا کمک کرده و برای پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی مفید می باشد.
7.تنظیم قاعدگی و پریود
مطالعات انجام شده در تایلند نشان داده که مصرف شوید به علت مقادیر بالای فلاونوئید های موجود در آن باعث تنظیم هورمون های بدن و در نتیجه تنظیم قاعدگی می شود.
همچنین شوید به دلیل خواص ضد التهابی و ضد درد که دارد برای درمان دل درد و کمردرد های قاعدگی و پریودی مفید می باشد.
8. درمان سرماخوردگی
ویتامین C و فلاونوئید های موجود در شوید به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی مفید می باشند.
9.درمان دیابت و قند خون
روغن های ضروری موجود در شوید به دلیل وجود در کرفس حاوی یک ترکیب شیمیایی به نام اوژنول است که می تواند با اثر بر روی آنزیم های کلیدی مسئول متابولیسم گلوکز به کاهش سطح قند خون و کاهش مقاومت به انسولین در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 کمک کند.
10.پاک سازی کبد
شوید یکی از بهترین سبزیجات برای سم زدایی و پاک سازی کبد است و به درمان بیماری های کبد از جمله کبد چرب کمک می کند.
11. درمان استرس و افسردگی
شوید به دلیل مقادیر بالای پلی فنول ها و تانن موجود در آن یکی از بهترین دارو های گیاهی برای درمان طبیعی استرس و افسردگی می باشد.
فلاونوئید ها و ویتامین های B موجود در شوید یک درمان طبیعی عالی برای بی خوابی محسوب می شود.
12. درمان صرع
شوید و آب شوید از بهترین گیاهان دارویی برای درمان بیماری صرع محسوب می شود.
13. درمان اسهال و یبوست
فیبر و روغن های ضروری موجود در شوید به بهبود حرکات روده کمک کرده و به عنوان یک درمان طبیعی برای یبوست در نظر گرفته می شود.
فلاونوئیدها و مونوترپن های موجود در روغن های ضروری شوید خواص ضد باکتری قوی دارند و برای درمان اسهال مفید می باشند.
14.. رفع بوی بد دهان
شوید دارای خواص ضد عفونی کننده است و به همین دلیل به درمان عفونت های میکروبی که عامل بوی بد دهان هستند، کمک می کند
مضرات شویـد
خوردن آب شوید باعث قی و غثیان قوی، و مداومت در مصرف آن مسبب ضعف باصره و منی، و مضر گرممزاجها است. زیادهروی در مصرف شوید یا دمنوش آن، مشکلاتی مانند ضعف مغز، چشم، معده، کلیه، مثانه را هم به دنبال خواهد داشت.