آنچه به عنوان پروتئین سویا در بازار عرضه می شود ، در واقع از نوعی لوبیا گرفته شده است. به عبارت ساده تر ، پروتئین سویا لوبیایی است که در صنعت، روغن آن گرفته شده ، پروتئین آن استخراج شده و با تکنیک های خاصی به آن شکل داده اند و در نتیجه به شکل سویا در آمده است.
کد خبر: ۱۲۵۲۸۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۲
نایب رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی ایران با بیان اینکه نباید در مورد واردات و توزیع گوشت ، آدرس غلط داد، گفت: گوشت بعد از ترخیص از گمرک، در اختیار واردکنندگان نیست.
کد خبر: ۱۲۳۸۰۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۰۴
مدیر عملیات فرودگاهی فرودگاه بین المللی پیام البرز از آغاز واردات ۱۰ هزار رأس دام زنده از رومانی، قرقیزستان و بلغارستان از هفته آینده از طریق این فرودگاه خبر داد.
کد خبر: ۱۲۳۷۸۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۷
مدیرعامل شرکت پشتیبانی اموردام ضمن تکذیب عرضه گوشت پیر داخلی به جای گوشت برزیلی وارداتی گفت: این کار منطق اقتصادی ندارد.
کد خبر: ۱۲۳۵۳۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۲
رییس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران با بیان اینکه هجوم مردم به بازار تخم مرغ دلیل افزایش قیمت این کالا است،گفت:قیمت این کالا نسبت به هفته قبل حدود ٧٠٠ تومان گران شده است.
کد خبر: ۱۲۳۳۳۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۱۷
طبق گزارش جدید محققان، مردان میانسالی که بیش از اندازه گوشت ، لبنیات و سایر مواد خوراکی حاوی پروتئین بالا مصرف می کنند در مسیر ابتلا به نارسایی قلبی قرار دارند.
کد خبر: ۱۲۳۱۸۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۶
مطالعه محققان فنلاندی نشان می دهد؛
طبق گزارش جدید محققان، مردان میانسالی که بیش از اندازه گوشت ، لبنیات و سایر مواد خوراکی حاوی پروتئین بالا مصرف می کنند در مسیر ابتلا به نارسایی قلبی قرار دارند.
کد خبر: ۱۲۳۱۸۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۱
محققان دریافته اند پختن گوشت در دمای بالا موجب آزاد شدن مواد شیمیایی می شود که ممکن است میزان فشارخون که پیش عامل بسیاری از بیماری های قلبی عروقی است را، افزایش دهد.
کد خبر: ۱۲۳۰۱۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۰۷
کمبود پروتئین های ضروری نظیر گوشت می تواند افراد بزرگسال جوان را در معرض ریسک ناراحتی روانی قرار دهد.
کد خبر: ۱۲۲۷۰۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۵
تصور می‌شود فقط با مصرف گوشت می‌توان آهن جذب کرد، اما باید دانست که میوه‌ها و سبزیجات می‌توانند منبع فوق‌العاده این ماده معدنی محسوب شود.
کد خبر: ۱۲۲۲۲۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۳۱
طبق نتایج یک مطالعه کوچک، مواد مغذی موجود در گوشت و تخم مرغ موسوم به «کولین» در تلاقی با باکتری های روده موجب افزایش احتمال لختگی خون بیشتر می شود.
کد خبر: ۱۲۲۱۶۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۱۱
به گفته محققان، غذاهای گیاهی نظیر نخود و لوبیا بیش از مصرف گوشت حس سیری ایجاد می کنند.
کد خبر: ۱۲۱۷۶۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۲۴
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام از عرضه گوشت قرمز منجمد وارداتی با قیمت هر کیلوگرم ۲۲ هزار و ۵۰۰ تومان و گوشت قرمز داخلی با نرخ هر کیلوگرم ۲۱ هزار و ۵۰۰ تومان در بازار خبرداد.
کد خبر: ۱۲۱۶۴۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۴
چند ماهی است قیمت گوشت گوسفندی در بازار افزایش چشمگیری یافته، و آنگونه که معاون وزیر جهاد می‌گوید، این وزارتخانه بازهم با ورود دیرهنگام به ماجرا، تصمیم گرفته گوشت تنظیم بازاری توزیع کند.
کد خبر: ۱۲۱۵۰۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۱۴
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: قیمت هر کیلو گوشت گوسفندی در مقایسه با اسفند ماه 4 هزار تومان و دو هفته اخیر هزار تومان کاهش داشته است.
کد خبر: ۱۲۰۹۷۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۰۴
معاون بازرگانی داخلی شرکت پشتیبانی امور دام، ذخایر مرغ و گوشت دولتی برای ماه رمضان را کافی عنوان کردوگفت: ذخایر به اندازه‌ای است که هرزمان نیاز باشد می‌توانیم بدون هیچ تاخیری وارد بازار شویم.
کد خبر: ۱۲۰۹۷۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۰۳
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام گفت: ۱۰۰ هزارتن گوشت قرمز و مرغ برای ایام نوروز دخیره سازی شده و ما ذخایرمان را در تمام استانهای کشور متناسب با جمعیت آنها، توزیع کردیم.
کد خبر: ۱۲۰۵۸۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۰۵
محققان در مطالعه جدید خود دریافتند گوشت و شیر ارگانیک به مراتب سالم تر بوده و خواص مغذی بیشتری دارند.
کد خبر: ۱۲۰۳۸۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۰۱
محیط زیست می‌گوید بارها با فروش گوشت پرندگان در اهواز برخورد و برای جمع‌آوری بازار کیان هم اقدام کرده اما فعالان محیط زیست می‌گویند گوشت رنگارنگ پرندگان هر روز در این بازار به فروش می‌رسد.
کد خبر: ۱۲۰۱۴۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۱۳
نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد که مصرف زیاد گوشت به ویژه زمانی که در درجه حرارت بالا پخته می شود، با افزایش خطر ابتلا به سرطان کلیه ارتباط دارد.
کد خبر: ۱۱۹۸۶۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۲۰