علیرغم اولتیماتوم سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان برای بازگشت قیمت محصولات لبنی و شیر به نرخ‌های قبل، نه تنها کارخانه‌های متخلف قیمت فرآورده‌های‌شان را کاهش نداده‌اند بلکه کارخانه‌های دیگر هم به جمع آنها اضافه شدند و قیمت شیرکم چرب‌شان را 300 تومان افزایش دادند.
کد خبر: ۱۱۹۱۳۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۱۸
یکی از مشکلاتی که همواره در بازار صنایع لبنی وجود داشته و دارد، عرضه و مصرف لبنیات فله ای یا سنتی است که نظارت درستی بر روند تولید و عرضه آنها نمی شود.
کد خبر: ۱۱۹۱۱۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۱۱
رئیس آزمایشگاه مرجع سلامت سازمان غذا و دارو:
آلایندگی سم آفلاتوکسین که در علوفه و نان کپک‌زده یا آفت‌کش‌های استفاده شده میزان این سم را در شیر افزایش می‌دهد و در برخی شیرهای بسته بندی این سم مشاهده شده که جلوی تولید آن گرفته شده است.
کد خبر: ۱۱۹۰۹۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۰۴
یک مقام صنعت شیر با بیان دو دلیل ادعای مخلوط شدن آب با شیر را رد کرده است.
کد خبر: ۱۱۶۰۴۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۷/۳۰
بر اساس آمار منتشرشده از سوی مراکز درمانی 25درصد از مبتلایان سل در کشور از طریق استفاده از محصولات دامی غیربهداشتی به این بیماری مبتلا شده‌اند درحالی که این رقم در جهان تنها 10درصد برآورد شده است.
کد خبر: ۱۱۵۹۴۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۷/۱۳