هرچند گاهی پیشرفت تکنولوژی افزایش رفاه عموم را در پی دارد اما گاهی همین تکنولوژی ها سلامت انسان ها و جامعه را به مخاطره می اندازند. یکی از این تکنولوژی ها کودها و سموم شیمیایی است اما سوال اینجاست که راه خلاص از این مشکل چیست؟ شاید راه رهایی از این معضل را باید در محصولات سالم و ارگانیک جست و جو کرد.