حلبک موجود گیاه مانندی است که که اغلب در دریاها و دریاچه ها یافت می شود.خواص و ترکیبات مفیدی در این ماده شگفت انگیز نهفته شده که آن را به یک سبزی دریایی معجزه گر تبدیل کرده است و موجب شده تا در صنایع مختلفی چون صنایع غذایی ، آرایشی و بهداشتی و...مورد استفاده قرار گیرد.
کد خبر: ۱۲۶۳۲۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۲۱
اصولا در فصل پاییز غلظت خون بالا می‌رود و چه‌چیز بهتر از خوردن نوشیدنی‌هایی که این غلظت را به حداقل برساند؟ آب زرشک بهترین نوشیدنی برای این مسئله است و به راحتی هم می‌توانیم آن را در خانه درست کنیم.
کد خبر: ۱۲۶۱۴۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۲
با این نکات طلایی یک عدسی جذاب و منحصر به‌فرد را در خانه درست کنید.
کد خبر: ۱۲۶۰۷۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۰۱
با وجود اینکه آشپزی با گل رز فرصت کشف و طبخ غذاهایی با طعم و عطر جدید را فراهم می کند ، اما نباید هر گل رزی را خورد. زیرا گل هایی که به منظور خوراکی کاشته می شوند ، باید در آفتاب کامل و خاک خوب با کود آلی و دور از هر آلودگی پرورش داده شوند.
کد خبر: ۱۲۵۶۰۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۰۷
امواج مایکروویو یکی از پرکاربرد ترین امواجی است که امروزه در مصارف مختلفی چون صنعت ، پزشکی ، ارتباطات و صنایع غذایی مورد استفاده قرار می گیرد.
کد خبر: ۱۲۵۱۱۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۱۶
یک سطل زباله هوشمند ابداع شده که می تواند مواد غذایی را که بیشتر از بقیه دور ریخته می شوند، رصد کند. این سطل به آشپز کمک می کند از این مواد استفاده نکند تا در هزینه ها صرفه جویی شود.
کد خبر: ۱۲۳۸۶۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۰۹
دستگاه جدیدی برای آشپزی ارایه شده که تنها با استفاده از نور خورشید و البته یک سری محاسبات دقیق صورت می گیرد.
کد خبر: ۱۲۲۲۴۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۰
دانشمندان روشهای پخت سنتی غذا در کشورهای مختلف جهان را بررسی کرده و به نتایج جالبی دست یافته اند.
کد خبر: ۱۲۱۶۳۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۲
برای اولین بار صورت گرفت؛
کتاب « آشپزی مدرن پانیذ» اثر یک مربی ایرانی رشته آشپزی و شیرینی‌پزی از میان آثاری از ۲۰۵ ناشر کتاب‌های آشپزی و از بین ۲۶ هزار عنوان کتاب در سراسر جهان، به جمع ۷ نامزد نهایی مسابقه جهانی گورماند پیوست.
کد خبر: ۱۱۹۳۰۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۱۸