فوق تخصص ریه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی به بیماران ریوی توصیه کرد: رژیم غذایی خود را برپایه مصرف پروتئین و چربی بیشتر و قند کمتر تنظیم کنند.
کد خبر: ۱۲۱۶۷۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۰۱
یک مطالعه نشان می دهد که گنجاندن پروتئین و پروبیوتیک در رژیم های غذایی به کنترل قند خون کمک می کند.
کد خبر: ۱۲۱۶۷۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۰۱
محققان در پژوهشگاه رویان نشان دادند بالا بودن سطح نوعی پروتئین (آپولیپو پروتئین A۱) یکی از علل ناباروری در زنان مبتلا به سندرم تخمدان پرکیست است.
کد خبر: ۱۲۱۶۶۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۳۰
طبق مطالعه جدید تغذیه ای، افراد مبتلا به دیابت نوع۲ می توانند با مصرف رژیم غذایی حاوی پروتئین بالا در مدت ۶ هفته، چربی کبدشان را تا ۴۸ درصد کاهش دهند.
کد خبر: ۱۲۱۶۲۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۱۹
طبق مطالعه جدید تغذیه ای، افراد مبتلا به دیابت نوع۲ می توانند با مصرف رژیم غذایی حاوی پروتئین بالا در مدت ۶ هفته، چربی کبدشان را تا ۴۸ درصد کاهش دهند.
کد خبر: ۱۲۱۶۲۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۱۸
مطالعه جدید محققان نشان می دهد خوردن پروتئین گیاهی در مقایسه با پروتئین حیوانی، به حفظ احساس سیری در طولانی مدت کمک کرده و در نتیجه تا وعده غذایی بعد کمتر گرسنه می شوید.
کد خبر: ۱۲۱۶۱۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۱۷
چغندر؛ این سبزی پرخاصیت سرشار از فیبر و پروتئین ، انرژی زا و درمانگر بوده و برای ارتقای سلامت بدن و بهبود برخی از مشکلات مانند مشکلات کبدی مؤثر است. در این مطلب شما را با تأثیر مثبت چغندر در سلامت کبد بیشتر آشنا می کنیم.
کد خبر: ۱۲۱۵۵۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۰۱
به زودی باید با آزمایش DNA خداحافظی کرد چون دانشمندان جایگزین جالب توجهی برای این روش ابداع کرده اند.
کد خبر: ۱۲۱۴۲۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۲۱
میگو برای برخی از افراد طعم بسیار لذیذ و دلچسبی دارد بخصوص وقتی با پوششی از آرد سوخاری بخوبی برشته شده باشد، اما تعدادی از افراد نه‌تنها از قیافه این ملخ دریایی خوششان نمی‌آید بلکه بوی زهم آن را هم نمی‌پسندند. عده دیگری هم میگو را به دلیل قیمت بالایی که دارد در برنامه غذایی‌شان وارد نمی‌کنند.
کد خبر: ۱۲۱۳۹۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۱۰
محققان دریافتند پروتئین تولیدشده از طریق ساعت بیولوژیکی بدن موجب خشکی و سفتی دست و پاها در ساعات صبح می شود.
کد خبر: ۱۲۱۳۰۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۲۰
مطالعات مختلف مضرات مصرف زیاد گوشت به ویژه گوشت قرمز را برای سلامتی نشان داده اند، تازه ترین بررسی ها نشان می دهد که جایگزینی حتی مقدار اندک پروتیین حیوانی با پروتیین گیاهی خطر مرگ ناشی از هر علتی را کاهش می دهد.
کد خبر: ۱۲۱۲۷۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۱۳
محققان دریافته اند افزایش مصرف پروتئین در افراد بزرگسال می تواند موجب کاهش تشکیل پلاک در عروق خونی و در نتیجه کاهش ریسک بیماری قلبی شود.
کد خبر: ۱۲۱۰۹۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۲۹
محققان دانشگاه تگزاس موفق به کشف یک پروتئین انسانی شدند که از تکثیر ویروس زیکا جلوگیری کرده و مانع از مرگ سلول های عصبی می شود.
کد خبر: ۱۲۱۰۴۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۱۸
محققان در هندوستان در حال انجام تحقیقاتی هستند که پروتئین های رحمی را شناسایی کرده و ارتباط آن را با ناباروری مشخص کنند.
کد خبر: ۱۲۰۸۲۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۱۲
به گفته محققان، صبحانه حاوی پروتئین بالا به کاهش روند صعودی گلوکز در طول روز در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ کمک می کند.
کد خبر: ۱۲۰۶۳۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۱۶
طبق یافته جدید محققان، رژیم غذایی غنی از پروتئین موجب می شود فرد خیلی زود احساس سیری کند.
کد خبر: ۱۲۰۴۹۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۱۸
کارشناسان تغذیه معتقدند زنان باید میزان درست مواد مغذی را در رژیم غذایی شان بگنجانند.
کد خبر: ۱۲۰۴۲۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۰۷
مطالعات نشان می دهد؛
مطالعات جدید نشان می دهد که مصرف روزانه صبحانه غنی از پروتئین از جمله شیر، تخم مرغ، گوشت و ماست می تواند به کاهش وزن ناسالم نوجوانانی که اضافه وزن دارند، کمک کند.
کد خبر: ۱۱۹۵۷۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۲۹
توسط محققان ایرانی انجام گرفت؛
محققان ایرانی توانستند راهکاری نوین در جهت افزایش میزان تولید پروتئین های نوترکیب در گیاهان ارائه کنند تا از این طریق تولید پروتئین دارویی و صنعتی، اقتصادی شود.
کد خبر: ۱۱۹۴۸۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۲۱
محصولات لبنی کم‌چرب چگونه موجب افزایش وزن می‌شوند؟!
تیمی از دانشمندان به رهبری داریوش مظفریان دانشمند ایرانی رئیس مدرسه سیاست و علوم تغذیه فریدمن در دانشگاه تافتس امریکا، دریافتند اعمال تغییرات جدی و کوچک بر انواع غذاهای غنی از کربوهیدرات و پروتئین می‌تواند اثر زیادی بر وزن افراد در دراز مدت داشته باشد.
کد خبر: ۱۱۹۴۷۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۲۱