رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار با بیان اینکه با قاچاق این محصولات به کشور مواجه هستیم، درباره سلامت آجیل های قاچاق و مشکلاتی که می‌توانند برای مردم ایجاد کنند، هشدار داد.
کد خبر: ۱۲۰۳۰۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۱/۱۷
هشدار پژوهشکده علوم و صنایع غذایی؛
هشدار پژوهشکده علوم و صنایع غذایی نسبت به سموم موجود در آجیل و خشکبار که در اکثر موارد با روش‌های غیرآزمایشگاهی قابل شناسایی نیستند هشدار داد.
کد خبر: ۱۱۹۱۶۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۲۷
توصیه های سلامت نوروزی؛
پسته، بادام، فندق و تخمه حاوی روغن‌های غیر اشباع و برای سلامت بدن مفید است، البته می بایست در هنگام مصرف آنها به میزان کالری این مواد غذایی توجه کرد.
کد خبر: ۱۱۹۱۶۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۲۶
معاون وزیر بهداشت توضیح داد؛
معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو، در ارتباط با وجود سم «آفلاتوکسین» در آجیل به خصوص پسته، توضیحاتی داد.
کد خبر: ۱۱۹۱۴۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۲۰
با تندرستی به پیشواز بهار برویم
وقتی برای خرید آجیل عید به خشکبارفروشی می‌روید، معمولا چند گزینه عمده پیش رو دارید. به عبارت دیگر، خیلی از فروشنده‌ها، از قبل چند نوع ترکیب مختلف برای آجیل نوروزی شما آماده کرده‌اند و منتظر یک اشاره شما هستند تا آجیل را درون ظرف بریزند و روی ترازو بگذارند.
کد خبر: ۱۱۹۱۳۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۱۸
سازمان غذا و دارو هشدار داد؛
معاون اداره کل فرآورده های غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو در خصوص اطمینان از سلامت آجیل های شب عید، توضیحاتی ارائه نمود.
کد خبر: ۱۱۹۱۳۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۱۷
وزهای تعطیلات نوروزی، روزهایی است که خواسته یا ناخواسته سبک زندگی و تغذیه افراد در آن تغییر خواهد کرد.
کد خبر: ۱۱۹۱۲۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۱۴
برای داشتن یک ظاهر خوب به همان اندازه که مراقبت بیرونی مهم است، مراقبت درونی نیز از اهمیت ویژه ای برخوردار است. برای حفظ سلامت ناخن ها و موها، یک برنامه غذایی مغذی می تواند نقش بسزایی را ایفا کند. از آنجایی که ناخن و مو هر دو از کراتین ساخته شده اند، بنابراین از طریق فرایندی مشابه نیز ساخته می شوند و این بدین معنی است که مواد مغذی که به یکی از این دو کمک کند، می تواند برای دیگری نیز مفید باشد.
کد خبر: ۱۱۸۷۴۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۲۴
در جوانی، استخوان های بدن ما قوی هستند اما به محض اینکه سن بالاتر می رود آنها ضعیف تر می شوند. این موضوع علاوه بر خانم ها، در آقایان نیز بسیار شایع است اما راه هایی برای جلوگیری از این فرایند وجود دارد که یکی از بهترین راه های دفاع، رژیم غذایی و انتخاب هوشمندانه مواد غذایی است.
کد خبر: ۱۱۸۱۸۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۰۱
ویژه نوروز(8)؛ تعطیلات و میان وعده های خطرناک؛
در این روزهای تعطیل و اوقات فراغت های طولانی تمایل به مصرف برخی از مواد غذایی از قبیل تنقلات، آجیل و شیرینی، بسیار زیاد است.
کد خبر: ۱۱۷۱۲۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۱/۱۰
ویژه نوروز (4)
برای تحریک متابولیسم یا همان سوخت و ساز بدن می‌توان از ویتامین‌ها و مواد معدنی کمک گرفت. برخی از مواد غذایی نقش بسزایی را در افزایش سوخت وساز بدن دارند و در نتیجه به فرآیند سوخت کالری و چربی سوزی نیز سرعت می بخشد.
کد خبر: ۱۱۷۱۴۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۱/۰۶
آجیل از جمله خوردنی های محبوبی است که بسیاری از ترس چاق شدن، دور آن را خط می کشند اما آجیل های رژیمی مشکل این دسته افراد را نیز حل می کند.
کد خبر: ۱۱۷۱۰۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۲۵
با یک رژیم غذایی می توان به کاهش کلسترول و فشار خون و در نهایت سلامت قلب کمک کرد. کلمه DASH مخفف عبارت for Dietary Approaches to Stop Hypertension به معنی رژیم غذایی سالم برای جلوگیری از فشار خون بالا است. حتی اگر که فشار خون بالایی هم نداشته باشید، دنبال کردن این رژیم غذایی می تواند برای شما سودمند باشد. از آنجایی که این رژیم غذایی به شما روش درست غذا خوردن را نشان می دهد، به کاهش وزن شما نیز کمک می کند.
کد خبر: ۱۱۷۰۵۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۲۰
شناسایی آجیل کار ساده ای است و فقط نیاز به اندکی دقت دارد.
کد خبر: ۱۱۷۰۶۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۱۹
مصرف آجیل های خام بهتر از آجیل های شورمزه و شیرین است، اضافه کرد: در برخی موارد برای تازه نشان دادن آجیل از رنگ‌های مصنوعی استفاده می‌شود و مصرف کنندگان در هنگام خرید باید به این مورد توجه کنند. توصیه می‌شود مردم در هنگام خرید آجیل از تازه بودن آن اطمینان حاصل کنند.
کد خبر: ۱۱۶۹۹۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۱۱
اگر می خواهید بدون گرفتن رژیم وزن خود را کم کنید می توانید با مصرف برخی مواد غذایی به این هدف خود برسید. اما فراموش نکنید که این دسته از مواد غذایی هیچ جادویی نمی کنند، شما می توانید آن ها را جایگزین سایر مواد غذایی روزانه خود کنید تا کالری کمتری را دریافت کنید و وزن خود را پایین بیاورید.
کد خبر: ۱۱۶۷۵۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۰۸
تا به الان ممکن است که فقط در مورد زیان های نمک و اثرات نامطلوب آن شنیده باشید، اما جالب است بدانید که سدیم اما به یک میزان مشخص برای بدن ما ضروری است و نقش مهمی را ایفا می کند.
کد خبر: ۱۱۶۷۴۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۰۷
بدن ما برای عملکرد بهتر، به کلسترول نیاز دارد. اما با اشباع چربی بیش از حد و کلسترول در وعده های غذایی روزانه خود، میزان کلسترول بد LDL در خون افزایش می یابد و منجر به حمله قلبی می شود. درمقابل کلسترول خوب، مانع از بروز حمله قلبی می شود. بنابراین برای تضمین سلامت قلب باید کلسترول بد را کاهش و کلسترول خوب را افزایش داد.
کد خبر: ۱۱۶۶۶۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۲۸
گزارش تصویری؛
کد خبر: ۱۱۶۴۵۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۳۰
اگر یک سبد مصرفی شب یلدا برای یک خانواده 4 نفره را محاسبه کنیم، قیمت این سبد برای این خانوار، آن هم در این شب خاص، 44650 تومان خواهد شد.
کد خبر: ۱۱۶۴۵۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۳۰